Reggeli és Vacsora
teleinket a szezonalitás és a házias ízvilág határozza meg. Így kínálatunk az évszaknak és az elérhető kézműves termékeknek megfelelően rendszeresen változik. Különleges ételeinkhez pedig finom borok dukálnak. Célunk, hogy minden vendégünk maradandó élményekkel távozzon. A Provence birtokon éttermünkben a la carte étkezés nem elérhető, de örömmel fogadjuk családi és baráti rendezvényeket. További információkért és foglaláshoz kérjük, hívjon minket telefonon.
Reggeli
Provence Birtokon töltött éjszaka után Vendégeink finom és tápláló reggelivel indíthatják a napot. Svédasztalos reggeli 8:00 és 10:00 óra között, választható meleg italokkal (kávé vagy tea) és narancslével.
- hidegtál
- tojásrántotta
- bundáskenyér
- kolbász, virsli
- gyümölcsök
- tejberizs
- péksütemények
- szószok
Vacsora
Vendégeinket bőséges büfévacsora várja minden nálunk töltött estén. A vacsora este 18:00-tól 21:00-ig elérhető. Érzékenység esetén a menüt egyedi kérés szerint módosítjuk. Igény szerint ebédre is van lehetőség.
- kétféle leves
- 4-5 féle főétel (vegetáriánus ételekkel kiegészítve)
- szezonális desszert különlegességek
Bőrén sült lazac, spenóttal
Csokis brownie málnával
Friss morzsában sült malacpofa
Garnéla carpaccio
Malaccsászár fehérépa pürével
Mascarpone mousse málnával
Mézes sütőtök
Ropogós malacfül
Sertésszűz kakukkfűves sütőtök salátával
Szürkemarha hátszín céklával
Tőkehal lecsókrémmel
Bőséges vidéki reggeli
Minden nap 9:00-11:00 között reggelivel várjuk vendégeinket, amihez friss gyümölcsleveket és kávékülönlegességeket szolgálunk fel.Füstölt lazac avokádóval
Spanyol omlett
Házias reggeli
Házi szalámi,angolszalonna,erdélyi sajtok, zöldségek, vaj és lekvárok
Rántotta az Ön választása szerint
Füstölt kolbásszal, szalonnával,prágai sonkával,hagymával, paprikával, zöldségekkel vagy sajttal,